Pan de Centeno Kg.

Hogaza de centeno puro de alta calidad, amasado a mano y horneado en suelo de piedra, alimentado con leña de encina.

Panes en hogazas de amasado manual, largas fermentaciones sin ningún aditivo. Hogazas de pueblo dónde la calidad de la leña de encina aporta un especial sabor; su corteza crujiente le confiere una alta durabilidad. Durante varios días mantienen perfectas condiciones de consumo, el horno de piedra otorga dicha característica.